物産フードサイエンスは、2025年5月31日付で社名を「物産フードサイエンス株式会社」から「Bフードサイエンス株式会社」（英名 B Food Science Co., Ltd.）に変更することを公表した。
新しい社名には以下の三つの思いを込めている。
■ 科学を通じて良い生活と未来を Better Life and Future through Science
糖アルコール製品を事業の根幹としたスペシャリティーな各種機能性素材の提供と豊富なエビデンスに基づく用途開発提案をもって、様々な価値の提供や QOL の向上に尽力する(事業の継続性)。これまで通り、科学の力をもって業界及びお客さまの課題解決、イノベーションを起こし、社会貢献する。
■ 今あるものをさらに越えていく Beyond Food Science
アルファベット・ギリシャ数字の「B」「β」の前には「A」「α」あり。現状に満足せず、更なる成長に向けた弛まぬ企業活動を継続し、全社一丸となってより上位（未来）を目指す、永遠のチャレンジャーであり続ける。
■ 「B」に込める思い
・Basic 原点に立ち返り、本質を追及する姿勢
・Better 最高の品質、サービス、技術提供を追い求める思い→常に高みを目指すゴールなき思いより Better
・Beyond 常に進化し、成長し続ける姿勢
・Begin 新たな始まり、新たな事業の開始
なお、商標やドメイン（メールアドレス含む）の変更はない。
物産フードサイエンスは、今年1月15日に株主の変更を発表。2月28日付で三井物産からポラリス・キャピタル・グループ傘下のPTCJ-7ホールディングスへ同社株式の譲渡が完了している。
