ファンケルは、機能性表示食品「4つの健康数値をサポートする緑黄色野菜ミックス」(10本入・1580円、30本入・4500円、90本入・1万2826円)を10月20日、通信販売と直営店舗にて発売する。

同商品は、1日1杯飲むだけで生活習慣対策に欠かせない野菜の栄養を摂取でき、かつ四つの健康数値「食後血糖値、食後中性脂肪値、酸化LDLコレステロール、高めの血圧」を同時にサポートすることができる日本初の野菜飲料だ。

栄養価の高い緑黄色野菜であるケール、トマト、ニンジンを約100グラム分(サラダ1杯分に相当)使用。トマトベースのさっぱりとした飲み心地ながら、野菜をあらごししたような、野菜由来の食物繊維が感じられる味わいとなっている。

配合成分の「難消化性デキストリン(食物繊維)」は、食後の血糖値の上昇を抑制し、食後中性脂肪値の上昇を抑制する機能がある。また、「オリーブ由来ヒドロキシチロソール」は酸化LDLコレステロールの抑制、「γ‐アミノ酪酸(GABA)」は高めの血圧を下げる機能がある。