2026.11.04

【広島T-SITE】「第86回 廣島Mercato たべるのかたち ~スイーツ・ガーデン~」を11/14(土)、15(日)に開催

カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社(蔦屋書店・蔦屋家電・T-SITE)
「廣島Mercato」と「お菓子博」が初の合同開催。県内外から2日間で50店舗以上が集う、食の屋外イベントをお楽しみください。

詳細情報
広島T-SITE(広島県広島市)は2026年11月14日(土)、15日(日)の2日間、「第86回 廣島Mercato たべるのかたち ~スイーツ・ガーデン~」を開催します。今回は、「生産者と消費者をつなぎ、食の未来を考える場所」を目指す『廣島Mercato』と、幸せの象徴であるお菓子が一堂に集う『お菓子博』を初めて合同で開催。野菜の生産者をはじめ、パンやお菓子の作り手など、県内外から2日間で50店舗以上が出店します。出店者と直接言葉を交わしながら、素材や商品に込められた思いに触れられる、食の屋外イベントです。「スイーツ・ガーデン」で、さまざまな食との出合いや交流をお楽しみください。

出店者紹介

Koalakko’s fun

大阪府箕面市を拠点に、旬の食材を取り入れた焼き菓子を手がけています。見た目にも心が弾む、かわいらしい焼き菓子を販売します。
※14日(土)のみ出店

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うちのおやつ

「3世代に愛されるお店」をコンセプトに、保存料や添加物を使用せず、素材にこだわったお菓子を提供しています。旬のフルーツを使用したケーキなど、厳選した食材から生まれるお菓子をお楽しみいただけます。
※15日(日)のみ出店

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人々

愛知県・知多半島の工房で、タルトやスコーンを焼き上げています。本イベントでは、しっとりとしたさつまいもにラムとシナモンがやさしく香る「さつまいものラムシナモンタルト」を中心に販売します。
※15日(日)のみ出店

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HIYORI WASANBON

香川県高松市の小さな工房で、「和三盆をもっと身近に感じてもらいたい」という思いのもと、さまざまな商品を制作しています。当日は、菓子木型を使った和三盆づくり体験も実施します。

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【和三盆づくり体験】
・時間:10:00~15:30(受付は15:00まで)
・定員:各日先着100名様
・参加費:1,000円(税込/1名様)
・参加方法:当日、ブースにて随時受付します。体験をご希望の方はHIYORI WASANBONスタッフまでお声がけください。(定員に達し次第、受付を終了します。)

SUM CURRY

素材の水分を活かしてじっくりと仕上げる、濃厚な無水カレーを提供します。味付けには塩のみを使用し、素材それぞれの旨味を引き出した奥深い味わいが特徴です。

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しもみん農場

広島県福山市で、ニンジンを専門に栽培しています。「子どもたちに野菜をたくさん食べてほしい」という思いから、栽培した「恋人参」を使ったドレッシングやソースなどを手がけています。

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平飼い自然養鶏場 砂谷コッコ村

広島市佐伯区湯来町、阿弥陀山の麓で、餌や水にこだわりながら養鶏を行っています。本イベントでは、若鶏が初めて産む卵「初卵」を販売します。だし巻き卵からスイーツまで、幅広い料理にお使いいただけます。

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【出店者一覧(順不同)】
Taruho (タルホ)/タルトアンドカヌレ/oshino-sweets/piece of cake!/DELAMER 焼き菓子店/うちのおやつ/Koalakko’s fun/焼き菓子 ヒトツ./No Wonder/おやつやHygge/喫茶オメデトウ/じゆう/SIRO/菓子屋ケレスコ/MCapartment/Remme焼菓子店/滋味菓子屋/HIYORI WASANBON/蒼橙 setouchi craft chocolate/S.tart.inn/Room:105/サトユリノチーズケーキ/人々/oyatsuya KOTI/otto/山の中のドーナッツ屋 さんわ堂/morning. JUICE STAND/SILENT BAKES/タルタル卵サンド/Village Chaya/RAN BAO/SUM CURRY/港町デリカテッセン/しもみん農場/美多ぶどう/fruitstomart/台湾家庭料理 黄さんの家/奥八農園/マーマレードマニア/梨の幹。/Koselig/marco chocolaterie/Baker theta/an bake/quatre heures/山根酒・醤油店/coffee natsu./お弁当とお惣菜、時々おやつ journalier/やまゆか商店/cafe Rin焼き菓子工房/平飼い自然養鶏場 砂谷コッコ村/イオベーグル/Number8/田万里家 RICE DONUT/BookCafe Whisker

※出店日は店舗により異なります。詳細は広島T-SITE公式ホームページをご確認ください。

特別協賛

フラワーショップ UN DEUX PLANTS

広島T-SITE館内のグリーンコーディネートを手がけるフラワーショップ「UN DEUX PLANTS」が、本イベントに特別協賛します。当日は、会場をドライフラワーのガーランドで彩り、「スイーツ・ガーデン」の世界観を演出します。
また、11月14日(土)、15日(日)の各日、会場内の事務所ブースにて廣島Mercato 公式Instagramのフォロー画面をご提示いただいた方に、各日先着50名限定で花を一輪プレゼントします。購入した商品に花を添えて、プチギフトとしてお楽しみいただくのもおすすめです。
フラワーショップ UN DEUX PLANTSについて
旬の花や、植物、雑貨など、日々の暮らしにワクワクをお届けします。
日常の場面から特別な節目まで、さまざまなシーンに合わせたお花をご用意しています。

イベント概要
第86回 廣島Mercato たべるのかたち ~スイーツ・ガーデン~
日程 2026年11月14日(土)、11月15日(日)
時間 10:00~16:00 ※売り切れ次第終了
場所 LECT 1階 平面駐車場
主催 広島T-SITE
特別協賛 UN DEUX PLANTS
お問い合わせ先 Tel.082-501-5000(広島T-SITE代表)
URL https://store.tsite.jp/hiroshima/event/t-site/57380-1445141012.html
※雨天・荒天時は内容を変更または中止する場合があります。

店舗情報

広島T-SITE
2017年にオープンした、蔦屋書店を核とした生活提案型の商業施設。「食」「暮らし」「親と子」の切り口で、楽しく丁寧に暮らす生き方を提案しています。

住所 〒733-0831 広島県広島市西区扇2丁目1−45
電話番号 082-501-5000(代表)
営業時間 8:00~21:30
ホームページ https://store.tsite.jp/hiroshima/
Facebook https://www.facebook.com/hiroshimatsite/
Instagram https://www.instagram.com/hiroshima_tsite/
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